Gruß aus der Küche
Aperitivo Tinto de Verano 0,1l
I. Tapas de la casa
Hausgemachte Tapasvariationen a la MataHambre
mit Fisch, Fleisch, vegetarischen Tapas (angepaßt auf Kundenwunsch)
II. Plato Prinzipal / Hauptgericht
Zander-Filet
auf der Haut gebraten auf einem bunten Salat in einem Tortilla-Netz und Ricotta-Feigen-Dip
oder
200g Argentinisches Rinderfilet
mit Kräuterbutter, knusprigen Kartoffelecken und gegrillten Butter-Maiskolben
III. Postre / Dessert
erfrischende hausgemachte Dessertvariationen a la MataHambre
exkl. begleitender Weine, Mineralwasser & Kaffee